چاپ

عصر قم - قم- معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی قم گفت: از 20 اسفندماه 97 تا پایان روز چهاردهم فروردین ماه جاری، 10 هزار و 876 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیرقابل استفاده در استان از چرخه مصرف خارج شده است.
حسن ایزانلو روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود: این میزان مواد غذایی در بازدید کارشناسان مرکز بهداشت از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، اماکن عمومی و بین راهی کشف و معدوم شده است.
وی اضافه کرد: در طرح نوروزی نظارت بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی که از 20 اسفندماه 97 آغاز شده، تاکنون پنج هزار و 446 مورد بازرسی از این مراکز صورت گرفته است.
به گفته وی، در این بازرسی ها 18 مرکز متخلف به مراکز قضایی معرفی شده و 24 مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی، اماکن عمومی و بین راهی متخلف پلمپ شده است.
ایزانلو خاطرنشان کرد: تاکنون چهار هزار و 766 مورد سنجش بار میکروبی در واحدهای صنفی از سطوح و ابزار کار و مواد اولیه صورت گرفته و 2 هزار و 552 مورد کلرسنجی از واحدهای تهیه و توزیع غذا و اماکن عمومی از جمله هتل ها و مهمانسراها انجام شده است.
وی با بیان این که در طرح سلامت نوروزی 98، 19 اکیپ مرکز بهداشت بر مراکز تهیه، عرضه و فروش مواد غذایی نظارت دارند، گفت: در روزهای تعطیل هفت اکیپ و در روزهای غیرتعطیل 12 اکیپ در سطح ستاد و شهر فعالیت خواهند کرد.
از ابتدای سال گذشته تا 20 اسفندماه 97، 9 هزار و 163 مورد نظارت بهداشتی بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی در قم انجام و این نظارت ها منجربه کشف و معدوم سازی بیش از 344 تن مواد غذایی غیرقابل مصرف و فاسد و همچنین پلمپ 203 واحد متخلف شد.
/2085/ 1175