بزرگنمايي:

قم آنلاین - قم - مدیر تنظیم بازار محصولات و نهادهای سازمان جهاد کشاورزی استان قم گفت: قم یکی از استان های اصلی تولید کننده تخم مرغ است و هشت درصد تخم مرغ کشور را تولید می کند به همین دلیل پس از بحران آنفولانزای پرندگان، قیمت این محصول در استان به تعادل رسیده و نیازی به واردات آن نمی باشد.
علی اصغر همت روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود: متاسفانه چندسالی است که در فصل های سرد سال آنفولانزای فوق حاد پرندگان با گله های مرغ تخم گذار درگیر می شود و تلفات زیادی را در مرغداری ها ایجاد می کند.
وی بیان کرد: بازرسان دامپزشکی بر اساس وظیفه خود به واحدهای مرغداری مراجعه می کنند و در صورت مثبت بودن آزمایش های نمونه گیری بیماری آنفولانزای پرندگان، برای رعایت مسائل بهداشتی گله مرغ های تخم گذار را معدوم می کنند.
وی ادامه داد: امسال نیز این بیماری وارد کشور شد و بسیاری از استان ها از جمله استان قم را درگیر کرد و شماری از گله های مرغ تخم گذار استان به همین دلیل معدوم شد.
همت گفت: معدوم شدن شماری از گله های مرغ تخم گذار به دلیل بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان و همچنین افزایش تمایل مردم برای مصرف تخم مرغ در فصل های سرد سال از جمله اصلی ترین دلیل های گران شدن این محصول در روزهای گذشته بود.
** تعیین قیمت تخم مرغ توسط ستاد تنظیم بازار
وی بیان کرد: یکی از راه کارهایی که معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی برای متعادل ساختن قیمت تخم مرغ پیش گرفت، اخذ مصوبه ستاد تنظیم بازار کشور برای تدوین قیمت تخم مرغ به عنوان یکی از کالاهای دارای اولویت بود.
همت ادامه داد: در این مصوبه قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ در محل مرغداری 53 هزار ریال و حداکثر قیمت عرضه مستقیم این محصول در میادین تره بار و فروشگاه های زنجیره ای برای مصرف کننده نهایی 116 هزار ریال بدون بسته بندی، تعیین شد.
وی افزود: همچنین در این مصوبه قیمت عرضه تخم مرغ خارجی از کشورهایی که درگیر بیماری آنفولانزای فوق حاد پرندگان نیستند و سلامت آن مورد تایید است، 126 هزار ریال درنظر گرفته شد.
همت گفت: بعد از مصوبه ستاد تنظیم بازار کشور، کارگروه تنظیم بازار استان نیز در همین رابطه تشکیل شد و دستورالعمل هایی را برای اجرا ابلاغ کرد.
وی افزود: بر این اساس توزیع تخم مرغ طرح حمایتی ویژه تنظیم بازار در بیش از 17 فروشگاه منتخب قم با قیمت میانگین 62 هزار ریال تا 58 هزار ریال به اجرا گذاشته شد، این طرح همچنان ادامه دارد و قیمت تخم مرغ رو به کاهش است.
وی ادامه داد: قیمت مصرف کننده در این طرح بر اساس قیمت پایه اعلامی فروشگاه ها به علاوه فرمول مصوب شامل هزینه های حمل، لیبل، سه درصد بنکداری و درصد خرده فروشی، تدوین شده است.
بیماری آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان از طریق ورود پرندگان مهاجر به تالاب ها و آب های ایران شیوع می یابد به نحوی که با آلوده شدن طیور بومی، زمینه ابتلای طیور صنعتی نیز فراهم می شود.
ویروس این بیماری به راحتی به انسان منتقل نمی ‌شود و موارد ابتلای انسان به این ویروس به ندرت اتفاق می ‌افتد؛ اکثریت موارد ابتلای انسان به این بیماری در مناطق روستایی اتفاق افتاده ‌است و تاکنون هیچ موردی مبنی بر آلودگی بر اثر مصرف گوشت و یا تخم مرغ پخته شده اثبات نشده ‌است.
استان قم از نظر پرورش پولت با ظرفیت پروش سالانه 2 میلیون و 900 هزار قطعه رتبه چهارم را در کشور داراست و از نظر پرورش مرغ تخمگذار با ظرفیت هشت میلیون و 200 هزار قطعه مرغ تخم گذار و تولید 68.5 هزار تن تخم مرغ در سال رتبه ششم را دارا می باشد.
** در تامین گوشت قرمز و مرغ مشکلی نداریم
مدیر تنظیم بازار محصولات کشاورزی قم گفت: گوشت گرم داخلی به میزان مورد نیاز در استان قم موجود است و به فروش می رسد؛ همچنین گوشت گرم وارداتی که به صورت پروازی از استرالیا در کوتاه ترین زمان به دست مصرف کننده می رسد نیز در استان توزیع می شود که قیمت مصوب این محصول، 330 هزار ریال در هرکیلوگرم است.
وی افزود: همشهریان می توانند گوشت گرم مورد نیاز خود را از طریق فروشگاه های منتخب بدون حضور واسطه گران تهیه کنند؛ فروشگاه مرکزی عرضه گوشت قرمز در استان قم در بلوار الغدیر، بعد از پمپ بنزین، نبش کوچه 11 در خدمت مردم است.
وی ادامه داد: در زمینه تولید گوشت مرغ نیز استان قم هیچ گونه محدودیتی ندارد و به هر میزان که تقاضا باشد می توان مرغ به بازار عرضه کرد؛ همچنین در شرایط خاص و مناسبت های گوناگون که تقاضای گوشت مرغ فراتر از حد انتظار است می توان از ذخایر راهبردی شرکت پشتیبانی امور دام استفاده کرد و در این زمینه نیز مشکلی وجود ندارد.
استان قم ظرفیت پرورش پنج میلیون و 700 هزار قطعه مرغ گوشتی و تولید 36.5 هزار تن گوشت مرغ در سال را داراست.
7405/ 1175